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いくぜ9年目!

無事楽しく幸せに
結婚9年目を迎えることができました。

結婚のお祝いに夫お勧めのイタリアン
神楽坂にあるしゅうごに行きました。

ちょいとその前にクラフトビール屋で一杯ひっかけたのも
私たちらしい過ごし方です。



創作イタリアンのお店しゅうご
記念日にふさわしい
とーーても粋で美味しいお店でした。



ジビエ料理( 狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉)が有名だそうです。

夫にハンティングされたジビエな私に
ぴったりなお料理でした。
フフフフフ。


アパタイザーは栃木キジバトのパテとピクルス。

パテがぎっしりしていて美味でした。

続いて神奈川産豚とレバーのバルサコミ煮。

お肉がホロホロしていてワインにマッチしました。

お次は蝦夷鹿のボロネーゼ,オレキエッティー。

蝦夷鹿はさっぱりとしていました。

最後は岩手でとれた尾長鴨ムネ肉のロースト。


最後までさっぱりと美味しくいただきました。


短いようで長い結婚生活。
当たり前のようで特別な毎日に幸せを感じています。


今年も二人で楽しい一年にしようと思います。

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barbarakana

Author:barbarakana
2011年10月より1年半のポートランドでの生活日記。
でブログを終える予定でしたが、意外にも日本で身の回りに小さなポートランドが溢れていることに気付き、「ポートランド的ライフスタイル in Japan」なる日記を再スタートさせることにしました。

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