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Perfect Monday

日本に戻って早々に
新しいプロジェクトに参加させてもらうことになり
忙しくも楽しい毎日です。


家もようやく片付き、あとはもう
どうやって我が家を現実社会から切り離し
ポートランド化するかに全力を注ぐ日々です。


『月曜日の過ごし方がその週の全てを決める』

とゲーテあたりが格言を残していそうですが、
サラリーマンにとってはまさに
月曜をどう乗り切るかで
一週間の運命が決まりそうな気がしています。


ポートランドでのとある月曜日は、
家から徒歩十分にあるClyde Common という
Ace Hotelの隣にあるレストランで
一杯ひっかけることもありました。
クレイドコモン1


このレストランは
ポートランドっ子の間でもかなり人気らしく
いつ行っても満員でした。

クレイドコモン2

クレイドコモン4

席が空くのを待つ間は
バーカウンターでカクテルをチビチビいただきます。
クレイドコモン5

クレイドコモン6

しばらくすると席に案内してもらいました。


キッチンはオープンで
中二階にも席もあったりで
この雰囲気だけで十分に酔いしれます。

クレイドコモン8

クレイドコモン9

クレイドコモン10

オーダーはジューシーなカキフライに始まり
クレイドコモン11

続いてホタルイカのイカ墨和え。
クレイドコモン12

口元がおぞましい感じになりますが
とても美味しかったです。
クレイドコモン13

ワインはもちろんオレゴンのマクミンビルズ
というヴィンヤードのものをチョイスです
クレイドコモン14

メインはチキンの目玉焼き乗せで決まりです。
クレイドコモン15

クレイドコモン16


このレストランは一度しか行ったことがないのですが、
お店の雰囲気が超クール!だったので
我が家にも取り入れない手はありません。




ポートランドで買った岩塩板にお刺身を乗っけます。


ワインはカルフォルニアのピノノワールです。

軽口なのでお刺身にとっても合います。


毎日を丁寧に生きること
それがポートランド流かもしれないと
ふと考える月曜日なのでした。
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忙しい毎日の中にポートランド式を考える生活は心が癒されますね。

>きみこさま
5分でも10分でも心豊かに過ごす時間を作る
それが私たちにとっての
ポートランド的ライフスタイルなのかもしれません。

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Author:barbarakana
2011年10月より1年半のポートランドでの生活日記。
でブログを終える予定でしたが、意外にも日本で身の回りに小さなポートランドが溢れていることに気付き、「ポートランド的ライフスタイル in Japan」なる日記を再スタートさせることにしました。

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